Le soja : un poison pour certains, un aliment pour d’autres, qu’en est-il vraiment ? avec Céline Gisselbrecht
Mercredi 16 octobre, 14h00
Le soja : poison ou aliment ?
Le soja ; considéré comme un poison pour certains, comme un aliment miracle pour d’autres, qu’en est-il vraiment ?
Utilisé dans certaines cultures, controversé en occident, nous allons voir ensemble ce qu’est vraiment cette légumineuse que l’on retrouve dans notre assiette.
À partir de 18 ans, sur inscription.
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